开店指南:从注册到开出第一单

整个流程走在浏览器里,注册到能收银大概十来分钟。下面按顺序给你捋一遍。

一、开店前先想清楚这几件事

这些是门店自己的经营口径,只有你能定。先想明白再录系统,后面就不用反复改。

1. 收费怎么定

按筐计时还是套餐?单价多少?套餐含多久、超时怎么续?同一时段不同筐能不能用不同模式?

2. 筐位怎么编

店里一共有多少个豆筐、怎么编号(1 号筐、2 号筐……或分区编号),编号越清楚,收银台越好找。

3. 会员卡怎么设计

办不办卡?期限卡(周/月/年)还是次卡?卖多少钱、含多少次或多少天?老客续卡怎么算?

4. 收款用什么

要不要接自己的微信支付 / 支付宝商户号用于顾客扫码?有没有用扫码枪或扫码盒子?

二、第一步:注册并开通试用

  1. 打开注册页,用手机号注册,填写验证码。
  2. 填一个店铺名——它同时就是你的专属网址(jr.h12.cn/你的店名),取个好记的,员工和顾客都好找。
  3. 提交后系统自动开通 7 天全功能试用,不需要绑卡,所有模块直接开放。
  4. 用同一个账号登录,进入店铺后台,就可以开始设置了。

三、第二步:设置筐位与套餐

  1. 进「座位 / 筐位」页面,把店里的豆筐按实际编号一个个录进去。
  2. 进「套餐」页面,录入你的套餐:固定时长套餐填时长与价格,不限时套餐填一口价,计时模式填单价。
  3. 按需设置开单宽限期:比如开单后 5 分钟内不计费,客人刚坐下接个电话不尴尬。
  4. 需要额外收费的项目(熨烫、挂件等)录到「附加项目」;饮料、成品配件等录到「小商品」。

提示:先跑一单试试

设置完不用急着开业。自己开一单:选筐、选套餐、等两分钟、结账,把流程走一遍,看看金额对不对。试用期的单子随时可以在后台清掉,不影响正式使用。

四、第三步:配置会员卡

  1. 进「会员卡类型」页面,新增卡种:期限卡填有效天数与售价,次卡填次数与售价。
  2. 用「会员」页面给老客建档开卡,登记手机号即可。
  3. 开单时选「会员」,系统自动校验卡是否有效、次数是否够,并记录本次核销。

五、日常收银:开单到结账

开单

  1. 客人在收银台落座,点「开单」。
  2. 选筐(可以一次选多个)、选计费方式(计时 / 套餐 / 会员),系统会校验人数与筐数是否一致。
  3. 确认后开单成功,每个筐开始独立计时,收银台能一眼看到每个筐的状态。

中途加筐 / 加人

直接在订单里加新筐,新筐从此刻独立计时,与原有筐互不影响。

结账

  1. 客人要走时点该筐「结账」,系统按实际时长与所选计费方式算出金额;套餐超时的部分自动按半小时续费累加。
  2. 选择收款方式:现金、扫码(用扫码枪 / 扫码盒子扫顾客付款码,或用收款二维码让顾客扫)、会员卡(直接扣减)。
  3. 有熨烫费、挂件、小商品的一并加进本单,完成后该筐释放,可以接待下一位客人。

六、团购券核销怎么走

  1. 开单时选择「线上券核销」,选好平台(美团 / 抖音)。
  2. 扫券码完成核销,券面额自动计入当日营业额。
  3. 如果门店没有平台的开放接口权限,就用「人工核销登记」:照常记录券面额入账,同时到美团经营宝 / 抖音来客 App 里核销该券,两边账目口径一致。
  4. 月底对账时,在报表里看线上渠道那一列,与平台后台核对即可。

七、交接班与对账

  1. 交班前,打开当前班次汇总,核对当班现金、扫码收款、会员核销笔数。
  2. 与钱箱里的现金点一遍,对得上就结束班次。
  3. 接班的人开始新班次,账目自动分段,不会和上一班混在一起。
  4. 随时在报表页看今日 / 本周 / 本月的营业数据,也可以一键导出 Excel 存档。

八、几个能少踩坑的设置建议

  • 筐位编号一定要和实物对得上,不然收银员找筐会耽误时间。
  • 宽限期别设太长,一般 3~5 分钟足够,太长容易被钻空子。
  • 套餐名称写清楚(比如「单人 2 小时 59 元」直接写成名字),收银时不用问老板。
  • 先给店员开子账号,别所有人都用店主账号,不然出了事查不到人。
  • 每天关店前看一眼报表,当天有异常(比如撤单特别多)当天就能发现。
  • 备一个手机热点,万一店里网络断了,收银可以临时切过去。

准备好了就开干

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十来分钟,就能开出第一单

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